Kantonale Gesundheitsberichte gewährleisten einen umfassenden Überblick über die Gesundheitssituation in einem Kanton. Jeweils im Vergleich zur Schweiz werden dabei zentrale kantonale Ergebnisse zu den Themen Gesundheitszustand, gesundheitsrelevantes Verhalten, ein Überblick über das Gesundheitssystem und die Inanspruchnahme von Gesundheitsleistungen durch die Bevölkerung sowie die Kosten von gesundheitsbezogenen Leistungen ausgewiesen. Auch die zeitliche Entwicklung der Gesundheitsindikatoren seit 1992 wird im Bericht beschrieben. 

Auftraggeber des Berichts ist das Departement für Justiz, Sicherheit und Gesundheit bzw. das Gesundheitsamt des Kantons Graubünden.